Вкусные рецепты на каждый день
рецепты из простых продуктов

Пышный омлет с яйцом и молоком

Пышный омлет с яйцом и молоком

Пышный омлет с яйцом и молоком – мечта любой хозяйки. Рецепт с молоком и яйцом поможет приготовить блюдо на сковороде. Его любят не только взрослые, и дети с удовольствием пробуют кусочек лакомства.
Сделать омлет сможет каждая хозяйка. Для этого потребуется несколько ингредиентов, пару минут свободного времени. В блюдо можно добавлять ветчину, бекон, овощи. Оно идеально подходит для завтрака.

Пышный омлет с яйцом и молоком

Ингредиенты

  • соль – щепотка;
  • мука – 10 г;
  • молоко – 100 мл;
  • яйца – 5 шт.;
  • растительное масло – 2 ст. л.

Рецепт приготовления блюда Пышный омлет с яйцом и молоком в домашних условиях:

  1. Первым делом берем глубокую миску, в нее вбиваем яйца.
  2. Заливаем к яйцам молоко.
  3. В общую массу засыпаем муку, соль. При желании можно добавить щепотку сахара. Это придаст блюду некоторую сладость.
  4. Полученную смесь хорошо перемешиваем. Для удобства можно воспользоваться венчиком. Если его не оказалось под рукой, взбиваем массу вилкой.
  5. Ставим сковороду на плиту, наливаем растительное масло. Слегка разогреваем сковороду.
  6. Выливаем яичную смесь, прикрываем сковороду крышкой.
  7. Готовим блюдо в течение 10 минут на небольшом огне. Времени будет достаточно, чтобы омлет запекся и поднялся. Если есть желание, омлет можно перевернуть на другую сторону. Для этого желательно воспользоваться 2 лопатками.
  8. Как только блюдо будет готово, его выкладываем на тарелку, разрезаем на порционные кусочки, подаем к столу.

 

Поделиться в